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Hi-Res, High Restaurant al centro di Roma

Sospesi tra le bellezze del cielo e i sapori della terra.

Un cielo stellato che fa da cornice a scorci che tolgono il fiato, luci soffuse e dolci note di sottofondo; a rendere così speciale l'atmosfera che si respira all'ultimo piano dell'Hotel Valadier è un esclusivo ristorante nel centro di Roma: l'Hi-Res.

Un posto unico dove, fra la degustazione di piatti ricercati e un buon caffè, si gode delle bellezze di una vista davvero incantevole. Sulla grande terrazza panoramica, completamente aperta in estate e totalmente riscaldata in inverno, è possibile assaporare ricette ispirate alla cucina fusion ed etnica: Tartar bar, Wok corner e grill.
Inoltre il menù del ristorante saprà proporvi la migliore selezione di vini provenienti dalle cantine di tutto il mondo.

Per gli ospiti del ristorante, accesso gratuito a internet con Wi-Fi. Grazie all'orario flessibile della cucina, l'Hires è ideale per il dopo teatro.

NEWS

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Groupe Valadier è un'importante realtà nel settore dell'ospitalità.

HI-RES SUNDAY BRUNCH

Ogni domenica dalle ore 12.30.Un appuntamento all'insegna del gusto con le nostre allettanti proposte a buffet.

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